Записи с меткой ‘выпечка’

Красивая выпечка украсит праздничный стол, а в повседневный добавит элемент праздника.

Сегодня мы испечем шоколадные капкейки и шоколадный брауни

ШОКОЛАДНЫЕ КАПКЕЙКИ

Читать далее »

Этот рецепт пирога со шпинатом и сыром результат многих неудачных проб. Но наконец, то пирог получился таким как мы его хотели сделать. Теперь этот рецепт в полном вашем распоряжении – готовьте и наслаждайтесь вкусом.

Если у вас не продается тесто фило, которое мы использовали в процессе приготовления, подойдет любое слоеное тесто.

Потребуются продукты:

Набор продуктов для пирога со шпинатом и сыром указан на форму для выпечки примерно 40*25, если у вас формочка 25*25, то продуктов нужно в 2 раза меньше.

Листья шпината без стеблей 700 гр

Читать далее »

1)      В 200 мл теплого молока растворить по1 чайной ложке дрожжей и сахара.

2)      Добавить 1\2 ч.л соли и 1 яйцо.

3)      Перемешивая высыпать 2 стакана муки.

4)      Замесить тесто и «забыть « про него на 10-15 минут.

Читать далее »

Кто не любит свежих, горячих, пышных, вкусных  булочек. А если они еще и полезные тогда вдвойне. Именно такими вкусными будут морковные булочки.

Для приготовления потребуются:

200 гр моркови(2 шт)

1 яйцо

70 гр сливочного масла или маргарина

Щепотка соли

2 ст.л сахара

300 гр муки

Сухие дрожжи 5 гр, ванильный сахар 2 гр

Читать далее »

Слоеные корзиночки с яичной начиночкой

Конечно, лучше всего приготовить корзиночки из слоеного теста самим. Но для этого потребуется определенный опыт кулинара. Благо сейчас в продаже имеется большой выбор уже готового слоеного  теста, которое практически не уступает домашнему. Можно просто купить готовые тарталетки и процесс еще больше упростится.

Потребуются продукты:

Тарталетки или готовое слоеное тесто

100 гр сахарного песка

50 мг воды

1 десяток яиц

1 пачка ванилина

1 банка сгущенного молока( можно заменить обычным молоком)

Читать далее »

ПОНАДОБИТСЯ

Для теста

4 стакана муки

2 яйца

200 гр маргарина, 0,5 ч.л. соли

1 ч.л. сахара, 2 желтка для смазывания пирожков

Для начинки

2 луковицы, 2 моркови

500 гр филе белой морской рыбы

Читать далее »