ВКУСНО&СМАЧНО

Все знают, что такое пельмени. Все знают, что пельмени делают с мясом или грибами. Только с грибами это уже не пельмени, а кундюмы. Все знают, что пельмени нужно варить, но не все знают что пельмени можно жарить.

Чтобы пожарить пельмени нам понадобится:

Фарш(у нас был куриный) 500 гр

Лук репчатый 1 шт

Яблоко 1 шт

Соль, перец

Способ приготовления:

1)      С яблока снимаем кожуру, лук очищаем и мелко режем.

2)      Смешиваем с фаршем, солим, перчим.

3)      Тесто раскатываем, вырезаем кружочки и лепим пельмени.

4)      Пельмени, которые будем жарить, лепим так, чтобы они были похожи на подводную лодку. Дно у них должно быть слегка приплюснутым.

5)      Для варки лепим обычные пельмени.

6)      Ну а дальше все просто – одни жарим, другие варим. Жарим пельмени на разогретой сковороде в растительном масле. Нужно просто достать их с морозилки и сразу жарить.

Жареные пельмени удобно тем, что если нежданно пришли гости – их намного быстрей приготовить, чем отварные.

Share this post for your friends:

Friend me:

Related posts:

1. Пельмени с грибами в горшочках (кундюмы)
2. Как приготовить бефстроганов из говядины
3. Китайская лапша с курицей, грибами и овощами
4. Кекс с сыром и лесными грибами
5. Драники картофельные с грибами

3 комментариев к записи “Жареные пельмени”