Рецепты настоек на самогоне
Вот решил по просьбе трудящихся выложить подборку лучших настоек домашнего самогона от друзей-товарищей. Строго не судите, как говорится: «на вкус и цвет товарищей нет».
Домашний коньяк
Если самогон хорошо очищен и не имеет неприятного запаха – то получится настоящий домашний коньяк. Пропорции регулируйте сами в зависимости от «литража». Данный рецепт домашнего коньяка рассчитан на 10 литров домашнего самогона.
1.Закипятить 3 литра воды, заварить в ней 100 грамм черного чая.
2.Процедить и растворить 1\2 кг сахара.
3. Добавить 2 кусочка немолотой корицы, шкурки 2 апельсинов, пакетик ванильного сахара, 5-7 столовых ложек растворимого кофе. Закипятить.
4. Когда остынет – процедить, должно получиться 2 литра. Добавить к 10 литрам самогона.
Бейлис в домашних условиях
Рецепт бейлиса на один стакан водки – если понравится, можно повторить.
1.Смешать 3 желтка с неполной банкой сгущенки(75%), детям тоже сладости нужны.
2.Смешать массу со стаканом крепкого кофе, добавить 1\2 пакетика ванильного сахара.
3.Добавить стакан водки или самогона, перемешать.
Через 1-2 часа бейлис домашний готов.
Рецепт настойки типа «Домашний абсент»
1.Смешать 1,5 литра самогона с 3 ч.л. горькой полыни и настоять 3 суток.
2.В ступке смешать и размять 3 ч.л семян аниса, 3ч.л. корня дягиля, 1 ч.л. семян кориандра.
3.Добавить все в настойку и влить стакан сахарного сиропа. Настаивать 5 дней.
4.Перегнать вместе с осадком из трав. Должно получиться 1200 мл домашнего абсента 60-70%.
Если у вас нет возможности и желания что-либо перегонять, можно сделать спиртовую настойку( двоюродный брат абсента).
Спиртовая настойка на полыни
Настоять на самогоне или спирте
Полынь горькую 70 гр
Полынь горькую измельченную в порошок 30 гр
Семена аниса 30 гр
Масла из семян аниса 20 мл
Фенхель 30 гр
Укроп, петрушка по 2 ч.л.
Аир 30 гр
Настаивать 10-14 дней в темном месте. Затем процедить настойку, если настаивали на спирту разбавить дистиллированной водой.
На сегодня все. В следующей статье разберем тему «Самогон на травах».
Как сделать самогонный аппарат своими руками смотрите ЗДЕСЬ.
Комментарии (13)
Комментировать
07.02.2012 в 19:44
Класс! Я на спирте и самогоне все люблю.Очень все красиво и доходно…Спасибо.Удачи!
07.02.2012 в 19:48
Интересная тема для любителей домашнего спиртного. По крайней мере можно быть уверенным, что не отравишься.
07.02.2012 в 19:55
Даёшь трезвую Россию!
07.02.2012 в 20:05
Спасибо очень интересно и познавательно. Обязательно что ни будь попробую приготовить.
07.02.2012 в 20:08
Рецепт настойки из полыни взял на вооружение. Спасибо
07.02.2012 в 21:07
Очень познавательно! Никогда ещё самостоятельно не готовила алкогольные напитки, возьму на заметку, буду удивлять гостей!
07.02.2012 в 21:57
Отличные рецепты. Спасибо.
07.02.2012 в 22:09
Масса интересного и полезного. Очень важно то, что добро , нужные советы и помощь оказанная вами людям, конечно же вернется к вам добром вдвойне. Спасибо. Прошу тоже комментировать мои статьи и ретвитеть . Буду очень вам благодарен!
12.02.2012 в 6:04
Случайно методом случайных чисел попала на Ваш сайт и не разочаровалась. Всю сознательную жизнь, повторяю сознательную жизнь кроме водки и самогона (разумеется качественного) ничего не употребляю . Употребляю как Вы заметили, а не напиваюсь . Поэтому с удовольствием и с большим интересом прочитала эту статью и жду новую , а может она уже и напечатана. Сама напитки тоже готовлю , но не могу приспособиться к “колонне” которую выписала и использую по той самой неистребимому уважению к самогону.
17.02.2012 в 9:57
Интересная тема, я тоже готовлю домашние спиртные напитки.
23.07.2012 в 19:31
На 3-х литровую банку самогона:2/3 лимона,3ГВОЗДИЧКИ,5душистого перца,2листа лаврушки,2столовые ложки сахарного песка,0,5столовой ложки чая,немного ванилина(на свое усмотрение)
20.12.2012 в 22:37
Для 3 л.банки самогонки я кидаю 3ст.ложки кедровых орешков,10 кубиков сахара (рафинад),2 листика лавр-и,3 гвоздички.Перед этой процедурой очищаю: марганцовка на носике ножа(роз.цвета), прогоняю через акт.уголь, после через фильтр “АКВА”. Получается мягкая, без резкого запаха самогона темного рубинового великолепного цвета настойка. Приятного питья! Чрезмерное питье спиртных напитков разрушает Ваше здоровье и семью!!!
05.07.2015 в 15:47
Хочу предложить читателям свой рецепт отдушки самогона, который почти на начисто убирает запах самогона, не изменяя его вкуса.
На рынках, в отделе специй, (можно посмотреть и у китайцев, это у них тоже есть), продаётся звёздочный анис. По виду он напоминает засушенную морскую звезду.
Так вот, 5-6 таких “звёзд” я кладу в готовый самогон и настаиваю его дней 7-10, после чего самогон приобретает тёмно-золотистый цвет и абсолютно утрачивает свой запах сивухи. Попробуйте, не прогадаете! С ув. самогонщик с 20 летним стажем Сергентий. г. Бодайбо