ВКУСНО&СМАЧНО

Как приготовить быстрый ужин

Три рецепта из серии: как приготовить быстрый ужин или гости на пороге.

Итак, гости вот-вот придут, надо приготовить что то быстрое, красивое и вкусное (пельмени достали).

ШАУРМА ПО – БЫСТРОМУ

Потребуются продукты:

Армянский лаваш

Куриное мясо (отварное белое)

Капуста

Корейская морковь

Огурцы, помидоры

Кетчуп, майонез или сметана

Способ приготовления:

1)    Мясо нарезать кубиками и обжарить на малом количестве растительного масла, до красивого румяного цвета.

2)    Мелко шинкуем капусту.

3)    Помидор и огурец нарезаем средними кусочками.

4)    В завершении – выкладываем на лаваш капусту, затем мясо – все полить кетчупом.

5)    Затем слой помидоров и огурцов – морковь по-корейски и все поливам сметаной или майонезом.

6)    Свернуть шаурму, поставить в микроволновку на 50 секунд. Быстрый ужин (или закуска) готов.

А вдруг среди ваших гостей попадутся люди, которые за версту не переносят фаст-фуд, майонез и все такое?

Для них будет второе быстрое блюдо.

САЛАТ «ЗДОРОВЬЕ»

Потребуются продукты:

Огурец 2 шт

Морковь 2 шт

Яблоко 2 шт

Листья салата 100-200 гр

1\2 стакана сметаны

1\4 лимона

Способ приготовления:

1)    Все овощи вымыть. Огурец, морковь и яблоко нарезать соломкой. Помидоры дольками. Листья салата порезать на части.

2)    Все ингредиенты перемешать в миске, заправить сметаной и добавить сок лимона.

3)    На блюдо выложить листья салата затем овощную смесь.

Выглядеть будет красиво, на вкус тоже. Любители здоровой пищи должны остаться довольны.

И на последок:

АНАНАСНАЯ ЗАКУСКА

Готовится быстро и станет украшением стола.

Потребуются продукты:

Ананас консервированный кружочками 1 банка

Сыр 100 гр

Яйцо вареное 2 шт

Крабовые палочки (можно заменить креветками) 100 гр

Листья салата

Майонез

Способ приготовления:

1)    Выложить на блюдо кольца ананаса.

2)    Дырку в центре ананаса прикрываем листьями салата.

3)    Нарезать сыр, яйца, крабовые палочки.

4)    В посуде смешать нарезанные ингредиенты, заправить майонезом и выложить на кольца ананаса.

Комментарии (1)

Комментировать