ВКУСНО&СМАЧНО

Для приготовления потребуется:

Творог не жирный 700 гр

Сахар – песок 600 гр

Яйцо 2 шт

Овсяные хлопья 5 ст.л

Молоко 100 мл

Орехи 50 гр

Изюм 50 гр

Способ приготовления:

1)      Творог размять, смешать с сахаром, яйцами.

2)      Добавить в творожную массу овсяные хлопья.

3)      Влить в творожную массу молоко и все хорошо перемешать.

4)      Орехи и изюм залить кипящей водой и дать 5 минут настояться. Затем слить воду, почистить орехи от шелухи. Мелко порезать орехи и добавить в творожную массу. Все опять перемешать.

5)      Смазать форму для запекания маслом и выложить туда творожную массу.

6)      Выпекать творожную запеканку с изюмом в духовке 180С 30-40 минут.

Рецепт творожной запеканки можно изменить – заменив изюм с орехами на курагу, цукаты или сухофрукты.

 Если многим женщинам и детям творожная запеканка с изюмом – безальтернативный вариант, то мужчинам другой рецепт:

Картофельная запеканка с фаршем

Потребуются продукты:

Фарш свиной или говяжий 400 гр

Картофель 5 шт

Лук репчатый 1 шт

Замороженный горошек 1 стакан

Томатная паста 1 ст.л.

Молоко 1\2 стакана

Морковь мороженная 1\2 шт

Способ приготовления:

1)      Сварить картофель, добавить молоко и сделать из него жидкое пюре.

2)      Обжарить на сковороде лук, затем добавить туда фарш. Через 5 минут добавить морковь нарезанную кубиками, горошек, пасту. Посолить, поперчить, тушить еще 5-10 минут.

3)      В форму для запекания выложить фарш и овощи, сверху равномерно распределить картофельное пюре. Выпекать 15-20 минут в духовке 180С.

Комментарии (2)

Комментировать