Новые рецепты на почту
стрелка
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Подписчиков:
мой твиттер

Блины на дрожжах с подливкой

 

Чтобы приготовить блины на дрожжах понадобятся следующие продукты:

блины на дрожжахПшеничная мука

Пшено

Молоко коровье

Растительное масло

Дрожжи сухие

Сахар, соль

Для подливки:

Сливочное масло
Яйца куриные, соль

Способ приготовления:

1) блины на дрожжах     Отварить пшено, я использовал кашу в пакетиках по 60 гр.(2 пакетика), сварить в литре воды.

2)  блины на дрожжах    Готовим опару. Смешать муку( 1 стакан), 1 пакетик дрожжей, 1 ч.л сахара. Помешивая, добавляем молоко. По густоте опара должна напоминать домашнюю сметану.

3)      Накрыть опару для блинов полотенцем.

4) блины на дрожжах     Когда опара увеличится в объеме в 2 раза, добавляем ее в готовую «пшенку» и перемешиваем. Добавляем немного муки.

5)  блины на дрожжах    Опять накрываем опару полотенцем и ждем увеличения объема в 2 раза.

6)  блины на дрожжах    Готовим сковороду. Обмакнуть половинку морковки, картошки в растительное масло и поводить по горячей сковороде. Теперь блины не будут пригорать.

7)  блины на дрожжах    Жарим блины на дрожжах. Если опара густая, а вы не любите «пухлых» блинов, тогда ее можно разбавить молоком.

8)   блины на дрожжах   Готовим подливку. Растопить в кастрюльке 50-70 гр сливочного масла, снять с огня, чтобы остыло.

9)   блины на дрожжах   В миске взбить 5 яиц. Аккуратно влить яйца в растопленное масло, не переставая мешать, посолить.

10)   Поставить на малый огонь и мешая нагреть, но чтобы яйца не прижарились ко дну.

11)блины на дрожжах  Снять подливу, перелить ее в чашку и макать в нее блины на дрожжах.

Можно даже их есть.блины на дрожжах

На сайте ВКУСНО и СМАЧНО вы найдете другие рецепты блинов и разнообразной выпечки.

рассказать друзьям и получить подарок
Share this post for your friends:
Friend me:

Related posts:

  1. Как приготовить быстрые блины
  2. Блины с начинкой
  3. Кулич из хлебопечки

5 комментариев к записи “Блины на дрожжах с подливкой”

Оставить комментарий

Start Up

Page optimized by WP Minify WordPress Plugin

Этот домен продается здесь: telderi.ru, и еще много других