Шоколадный торт в мультиварке
Два рецепта вкуснейших, но в тоже время простых шоколадных торта приготовленных в мультиварке.
“Вкуснятина” подсмотрена у Marisha Solo.
Торты готовятся быстро, а получаются очень вкусными.
ДОМАШНИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ
Для приготовления теста потребуются:
Яйца 3 шт.
Мука 200 гр
Сахар 1 стакан
Сода погашенная уксусом 1\4 ч.л.
Какао 3 ст.л.
Для приготовления крема:
1 банка сгущенного молока
Сливочное масло 180 гр
Какао-порошок 2 ст.л.
Способ приготовления:
1) Желтки от 3 яиц взбить с сахаром. Отдельно взбить белки с 1\4 ч.л. соли, добавить соду гашеную уксусом.
2) Смешать оба ингредиента и добавить муку и какао. Перемешать до однородной массы.
3) Смазать форму маслом и распределить по ней тесто. Выпекать при 180С 30 минут. Когда остынет, разрезать вдоль на 3 коржа.
4) Приготовить крем. Взбивая сгущенку добавить сливочное масло и какао. Промазать кремом коржи, а сверху украсить тертым шоколадом и глазурью.
В мультиварке шоколадный торт готовится в режиме «Выпечка» 40 минут.
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С МИНДАЛЕМ
Шоколадный торт с миндалем, можно выпекать как в обыкновенной духовке, так и в мультиварке.
Если в рецепте заменить миндаль грецкими орехами, а шоколадный ликер на кофе, получится абсолютно новый вкус.
Для приготовления бисквита:
Мука 1 стакан
Сахар 7 ст.л.
Растительное масло 3\4 чашки
Молоко 3\4 чашки
Яйцо 2 шт.
Какао 4 ст.л.
Мед 2 ст.л.
Разрыхлитель теста 1\2 ч.л.
Для приготовления крема:
Сахар 3 ст.л.
Ликер шоколадный 2 ст.л.
Сливки 1 чашка.
Миндаль
Способ приготовления:
1) Муеку просеять, добавить какао и разрыхлитель и добавить сахар.
2) В центре сделать воронку и вбить яйца, мед, масло и молоко. Замесить тесто.
3) Разложить тесто в 4 формы и выпекать в духовке 180С 30 минут.
4) Приготовить крем. Взбить сливки с сахаром и добавить шоколадный ликер, добавить миндаль.
5) Каждый корж смазать взбитыми сливками и посыпать миндалем. Соединить коржы, верх и бока торта присыпать тертым шоколадом.
Торт можно целиком выпекать в мультиварке режим «Выпечка» в течении 60 минут, а затем разрезать на коржи.
Комментарии (3)
Комментировать
22.05.2012 в 18:57
Хочу мультиварку! Уже попросила друзей привезти мне из России мультиварку, у нас не продают, блюда из нее изумительные и время экономится. Кусочек очень аппетитный!
20.12.2012 в 12:19
Мультиварку тоже хочу, ставить некуда. Хорошо, что эти вкусняшки можно готовить и в обычной духовке)
29.12.2012 в 8:53
У меня есть мультиварка очень классная вещь и я ее покупала всего за 3 ты руб и готовлю в ней все,и муж очень рад,получается как в русской печи,тем более люблю готовить коржи тля торта,а до нее я не разу не пекла.