Постный борщ с грибами

Tweet

Постный борщ с грибами

Сегодня на Вкусно и Смачно пошаговый рецепт постного  борща с грибами. Такой борщ многие из вас точно не пробовали, потому что в него мы добавили баклажан и брюссельскую капусту.

Для приготовления нам понадобится:Постный борщ с грибами

Капуста брюссельская 250 гр

Отварная свекла 1 шт

Картофель, морковь, лук, свежий помидор по 1 шт

По 1\2 баклажана и паприки

Грибы  200 гр

Паста томатная 60 мл

Очищенная вода 1500 мл

Оливковое масло

Соль, перец, чеснок, лавровый лист, укроп, петрушка

Способ приготовления:

1)      Довести воду до кипения, отварить картофель 10 минут.

2)      Порезать баклажан кубиками и обжарить на оливковом масле.баклажаны

3)      Нарезать морковь, лук, чеснок, 1\2 болгарского перца и добавить в сковороду.Постный борщ с грибами

4)      Нарезать пластинками шампиньоны и отправить к овощам.Постный борщ с грибами

5)      После того как картофель отварился 10 минут, добавляем в кастрюлю брюссельскую капусту.Постный борщ с грибами

6)      К овощам в сковороду отправляем  нарезанные помидоры и томатную пасту.Постный борщ с грибами

7)      Солим, перчим, тушим еще 5 минут и отправляем все в кастрюлю.Постный борщ с грибами

8)      Отварную свеклу натереть на средней терке и добавить в борщ. Постный борщ с грибамиВарить еще 10 минут, выключить огонь и дать настояться борщу 20 минут.Постный борщ с грибами

Скоро начнется  Великий пост, и такой рецепт постного борща с грибами будет очень кстати.Постный борщ с грибами

Комментарии (4)

  • Люба:

    Спасибо за рецепт борщ низкокалорийный для тех кто на диете,да и скоро пост.

  • Элла:

    Необычный борщ, хочется приготовить.

  • Елена:

    В предверии поста, как раз то, что нужно. Спасибо, супер-рецепт!

  • Татьяна:

    Интересный рецепт. С удовольствием дома приготовлю. Спасибо!

Комментировать

Новые рецепты на почту
стрелка
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Подписчиков:

Этот домен продается здесь: telderi.ru, и еще много других