ВКУСНО&СМАЧНО

ПОНАДОБЯТСЯ ПРОДУКТЫ

150 гр. Белой фасоли

Половинку небольшой свеклы

1 морковь

3-5 картофелин

1\3 кочана капусты

50 гр. Томатной пасты, 50 гр. Растительного масла

Соль, перец, лавровый лист.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БОРЩА

1)    с вечера залить фасоль 2.5 литрами воды

2)    утром в этой воде варить фасоль до готовности

3)    добавить нарезанную свеклу, пока свекла варится обжарить лук, морковь и добавить томатную пасту. Вылить все в борщ.

4)    Поджарить картофель и положить в кипящий борщ

5)    Добавить нашинкованную капусту, кипятить 5 минут.

Комментировать