Напиток из имбиря
Имбирь сочетает в себе неповторимый, изысканный вкус с большим набором лекарственных свойств. На ВКУСНО&СМАЧНО много рецептов блюд , где в состав входит имбирь, а вот про напитки практически ничего нет. Сегодня восполним этот пробел. Три лучших рецептов напитков из имбиря – встречайте.
Потребуется для приготовления:
Вода очищенная 1000 мл.
Имбирь. Если натертый на терке – 3 ст.л., если молотый – 1,5 ст.л.
Мед или сахар 5 ст.л.
Сок апельсиновый или лимонный 50 мл.
Способ приготовления:
2) Довести до кипения воду, добавить в нее имбирь, сахар и размешать. Варить 5 минут, если используете молотый имбирь, тогда варить 25 минут.
3) Процедить через сито, добавить сок. Если имбирный чай готовится для лечения, то добавить мяту и пить горячим.
4) Охладить, поставить в холодильник.
Налить в стакан, добавить дольку лимона, лед и наслаждаться вкусом имбирного чая.
Вторым имбирным напитком будет Эль. Его можно употреблять отдельно, или добавлять в коктейли.
Способ приготовления:
Смешать 2 литра воды, 1 стакан сахара, сок 1 лимона 2 ст.л. тертого имбиря и 1\4 ч.л. сухих активных дрожжей.
Залить полученную смесь в бутылку, закрыть и поставить в теплое место на 2 дня.
Процедить, охладить – имбирный эль готов.
Лайм и имбирь – продукты афродизиаки, которые повышают активность человека, в том числе и сексуальную.
Способ приготовления:
1) Довести до кипения 2 литра воды. Очистить имбирь и отправить в кастрюлю с кипящей водой.
2) Выключить огонь и дать настояться 20 минут.
3) Выжать сок из лайма в кастрюлю с имбирным настоем, туда же отправить и цедру.
4) Добавить сахар или мед, размешать и дать настояться, тогда имбирный напиток получится прозрачным.
Употреблять имбирный напиток можно как горячим, так и холодным.
11.06.2012 в 12:42
Мне не доводилось пробовать такие напитки, очень интересно, какие они на вкус. Спасибо за рецепты!