Салат с курицей и шампиньонами
Продолжаем серию вкусных салатов к новому 2012 году. Салат с курицей и шампиньонами, эти два продукта не скоро уступят свое место в рецептах популярных салатов.
Способ приготовления салата с курицей и шампиньонами:
1) 350гр-отварной куриной грудки (порезать кубиками),
2) 5шт-вареных яиц (порезанных так же)
3) 150гр-сыра сулугуни (натереть на тёрке),
4) 350гр-грибы шампиньоны (поджаренных на растительном масле со средней луковицей),
5) 1 стакан-корейской морковки, майонез по вкусу.
6) Перемешать грудку, яйца корейскую морковку, добавить часть майонеза.
7) Затем высыпать сыр и на него сверху горячие поджаренные грибы с луком, добавить еще майонез и перемешать всё вместе.
8) Переложить в салатницу поставить в холод.
Украсить салат с курицей и шампиньонами можно пальмами из маслин.
Подавать холодным.
28.11.2011 в 20:01
Заходить на Ваш сайт на голодный желудок – это подвиг! Замечательные рецепты, прекрасный видеоряд. Кажется даже пахнет вкусно-превкусно. Благодаря вашим публикациям становлюсь кулинарным ГУРУ. Спасибо
28.11.2011 в 20:26
Выглядит очень красиво и аппетитно.Наверняка, и вкусно тоже.Спасибо за хороший рецепт.Возьмем на “вооружение”.