Омлетный рулет
Ингредиенты:
яйца 2шт.
майонеза 1 ст. ложка,
воды 1 ч. ложка,
соль, перец по вкусу;
плавленый сырок 1шт,
чеснока 1 небольшой зубчик,
майонеза 1 ст. ложка,
зелень по вкусу.
Способ приготовления:
Яйца, майонез взбить, добавить воды, посолить, поперчить по вкусу. Испечь омлет на сковороде под крышкой, немного остудить и выложить на него равномерно начинку из тертого плавленого сырка, майонеза и чеснока с зеленью. Свернуть рулетом, подравняв его края. Подержать в холодильнике около часа, нарезать ломтиками и подавать, как холодную закуску или положить на бутерброды.
Приятного аппетита!!
Комментировать
