ВКУСНО&СМАЧНО

Какое имеет отношение  греческий салат к стихийному рынку? Некая взаимосвязь есть, но ВКУСНО&СМАЧНО кулинарный блог, поэтому начнем с греческого  салата.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ

В комментариях к очень красивому салату из ананасов и креветок (подробный рецепт), меня попросили опубликовать рецепт приготовления греческого салата. Посмотрев в интернете рецепты греческих салатов, привожу новую версию.

Для приготовления потребуется:

Листья салата и базилик

Огурцы

Помидоры

Сыр пармезан

Окорок

Сметана

Васаби ( японская приправа, разновидность хрена)

Способ приготовления:

1)      Мелко нарезать огурцы и помидоры дольками.

2)      Листья салата порвать на кусочки, как для салата «Цезарь», посолить и поперчить.

3)      Начинаем собирать салат, чтобы он красиво смотрелся. Овощи с листьями салата и базиликом не смешиваем.

4)      В середину блюда кладем кусочки порванного салата и листьев базилика. По кругу, обкладываем их дольками огурца и помидора.

5)      Тонкими пластинками нарезаем окорок.

6)      Берем готовый соус, или готовим его сами. Для этого сметану, смешиваем ее с васаби. Такой соус, можно использовать в других рецептах закуски.

7)      Далее, собираем  греческий салат, включая фантазию. Вокруг овощей можно выложить дольки окорока, скрученные в трубочку. Затем соус, а сверху посыпать его натертым пармезаном. Получится отличный рецепт закуски.

Когда приготовление греческого  салата закончилось, подумаем, что мы будем им закусывать? Лучшие рецепты настоек в этой статье.

СТИХИЙНЫЕ РЫНКИ В НИКОПОЛЕ

Чтобы приготовить греческий салат, или другое летнее блюдо – нужны овощи и фрукты. Многие, стараясь сэкономить, покупают их на стихийных рынках. Невзирая на то, в каких условиях продается эта продукция. Товар, который, выращен на «экологически чистых» полях, получает на стихийных рынках дополнительную порцию пыли, выхлопных газов и бактерий.

Но это, еще не все. Если вы думаете, что, то, что вы покупаете на стихийном рынке у бабушек,  они вырастили сами – то глубоко ошибаетесь.

Это все, также скупается на стихийных рынках в небольших городах, таких как Никополь.  Перекупщики овощей и фруктов покупают овощи и фрукты не в чистых павильонах. Происходит все это на задворках домов, близ дорог и шоссе.

Подумайте, какой путь проходят продукты, купленные на стихийных рынках, пока достигнут вашего желудка?

Не сладко, приходится и тем, кто живет рядом со стихийными рынками. С раннего утра, до позднего вечера постоянный шум, гам и ругань. Много мусора.

В Никополе, жители домов по ул. Головко, прилегающих к стихийному рынку, пригласили на встречу городского голову Токаря Р.И. и местного депутата Рыбакова А.М.

На встрече был принят вопрос, о переносе стихийного рынка, на специально отведенную для этого места территорию. В Украине и Никополе скоро выборы, поэтому вопрос, возможно, будет решен.

Комментарии (5)

Комментировать