Сладкие конфеты с воздушной гречкой
Сладкие конфеты получаются не только из орехов, шоколада и печенья, но и с добавлением гречки.
Для приготовления потребуется:
Шоколад белый
Гречка
Масло для фритюра
1) Отварить гречку и оставить ее просушиться в духовке, при малой температуре. Можно просто выложить ее на сухое полотенце.
2) Нагреть фритюр и обжарить в нем гречку, она не должна получиться жарено – маслянистой. Затем выложить ее на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
3) Поломать шоколад и растопить его на воздушной бане. Смешать с гречкой.
4) Разложить смесь по формочкам и поставить в холодильник.
5) Получаются вот такие сладкие конфетки.
17.09.2012 в 17:00
Спасибо большое Вам, автор, за такой интересный пост! Всегда приятно прочитать новую и интересную информацию с Вашего блога
Вовчик
24.09.2012 в 19:17
Люблю конфеты, но такой рецепт встретил впервые.Оригинально, с гречкой.
17.10.2012 в 12:31
Следует признать, что это весьма необычный рецепт. Он явно понравится очень многим. Твит.