ВКУСНО&СМАЧНО

Глинтвейн
Как приготовить глинтвейн дома
Что нам понадобится:
красное вино – 750 мл
один лимон
пряности – корица, мускатный орех, гвоздика, кардамон
Пряности должны быть не молотые. Потому что молотые специи напиток испортят вкус и внешний вид напитка, плавая на поверхности.
Приготовление: Налить в кастрюлю вино и поставить на маленький огонь. Затем добавляем туда пряности: палочку корицы, 2-3 гвоздики, чуть-чуть кардамона, немного мускатного ореха. Также выдавливаем туда же сок лимона. Нагреваем напиток, постоянно помешивая его. Главное, держать напиток на маленьком огне, пока глинтвейн станет обжигающе горячим, но не доводить до кипения.
Процеживаем напиток и разливаем в чашки или красивые фужеры. Украсить напиток можно так: на край чашки добавить кружочек лимона или апельсина. Пить можно глинтвейн через “соломку” – так вы лучше почувствуете весь “букет” трав этого напитка.
Этот напиток отлично помогает во время простуды, укрепляющее действует на иммунитет и, конечно, согревает в холодные зимние вечера. Так что, наслаждайтесь напитком на здоровье!
Тепла и любви Вашему дому!

Комментировать