Украшение детских салатов и десертов
Сегодня мы попробуем быстро приготовить и красиво украсить детский салат или десерт.
Вашим маленьким сластенам наверняка понравятся такие блюда. А если они сами будут участвовать в украшении салата, то «уплетут» его очень быстро.
Десерты из творога и апельсинов очень полезны и вкусны для детей. А овсянку не каждого ребенка заставишь съесть. Но мы пойдем на маленькую хитрость, добавим в детский десерт овсяные хлопья. Они этого даже не заметят.
Для приготовления нам понадобится:
Творог или творожная масса
Апельсин
Овсяные хлопья
Шоколад или арахис в шоколаде.
Мы использовали, что у нас было. Можно добавить изюм, орехи, курагу.
Способ приготовления:
1) Сварить овсяные хлопья в молоке.
2) Апельсин порезать на мелкие кусочки.
3) Смешать в кастрюле творожную массу, овсянку, часть апельсиновых кусочков.
4) Выложить на блюде слой из смеси, например в форме веселого дракона (все – таки 2012 год дракона).
5) Следующий слой опять из творожной массы, затем окончательно сформировать тело дракона.
6) Сверху украсить салат дракона «чешуей» из арахиса в шоколаде. По опыту скажу, что лучше сверху вместо арахиса в шоколаде украсить десерт тертым шоколадом. Выглядит не так празднично, но есть его удобней.
Хотя дети и этот десерт размели быстро, овсянки никто не заметил.
По такому же сценарию можно приготовить такие детские салаты. А потом украсить их под любимых персонажей из мультфильмов.
Можно сделать из фруктов различных зверушек. Будет вкусно и красиво.
13.12.2011 в 20:14
Красиво обалдеть! Дракончик класс мне больше всех понравился (или крокодильчик)да это уже и не важно, у детей своя фантазия…
13.12.2011 в 21:08
Деток так тяжело накормить, но от такой прелески не откажутся даже дети
13.12.2011 в 21:29
класс!!! у меня тоже есть несколько подобных украшалок-бутербродиков
13.12.2011 в 23:14
Украшения придают дополнительный вкус
16.12.2011 в 7:25
Какая прелесть! Красота, спасибо!