Как сделать ерш или резаное пиво
Резаное пиво – это светлое и темное пиво в одном бокале, разделенное между собой четкой границей.
Недавно увидел, как можно сделать прикольный ерш из пива, даже не ерш, а натуральный пивной коктейль. А позже узнал, что это называется резаное пиво. Как в крылатой фразе из кинофильма: «Губит людей не пиво, губит людей вода».
Чтобы сделать ерш из пива или резаное пиво, кому как больше нравится, нам потребуется:
1 бутылка темного пива
1 бутылка светлого пива
Пивной прозрачный бокал
Ложка для резки пива если нет то обычную барную
Способ приготовления:
1) Наливаем 1\2 бокала более плотного пива, т.е. светлого. Ждем, пока оно слегка успокоится.
2) Если нет ложки для резки пива, льем темное пиво по обычной ложке тонкой струйкой. Пена помогает пиву не смешаться. После образования слоя в 3 см из темного пива можно вливать побыстрее.
3) Напоследок одна небольшая хитрость чтобы резаное пиво получилось наверняка – нижний слой пива( светлого) должен быть прохладней верхнего( темного).
Если этой девушке поставили бы стаканы с резаным пивом – было бы намного красивее.
Незаменимой закуской к резаному пиву является сушеная и вяленая рыба. 
Губит людей не пиво – губит людей вода.
Комментировать
