ВКУСНО&СМАЧНО

Про пиццу написано очень много рецептов и статей, но многие считают, что с ней очень много возни. Попробуем доказать обратное. Приготовим вкусную пиццу в домашних условиях, на которую уйдет минимум времени.

Для приготовления потребуется:

Теплая вода 130 мл.

Сухие дрожжи 1 ч.л.

Соль 1 ч.л.

Пшеничная мука 200 гр.

Начинка

Способ приготовления:

1)      Налить в посуду, слегка подогретую воду, растворить в ней соль и дрожжи.

2)      Постепенно помешивая добавить муку и замесить тесто для пиццы.

3)      Готовое тесто смазать сливочным маслом, накрыть полотенцем и забыть про него на 60-90 минут.

4)      Тем временем готовим начинку. Это может быть все, что есть в холодильнике – колбаса, сыр, грибы. Все нарезается кубиками, сыр натереть на терке.

5)      Тесто раскатать тонким пластом, смазать его томатным соусом, сверху выложить начинку и присыпать тертым сыром.

6)      Выпекать в духовке 200С 15-20 минут.

Комментировать