КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В МЕДОВОМ МАРИНАДЕ
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В МЕДОВОМ МАРИНАДЕ
Ингредиенты:
куриных крылышек, или плечевых частей крылышек 1,2 кг
меда 1/4 чашки
соевого соуса 2 столовые ложки
измельченного чеснока 3 больших зубчика
кусочек имбиря длиной около 3 см, очищенного и мелко натертого
1/4 стакана воды
Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 190С. Застелите лист для выпечки фольгой. Положите куриные крылышки на лист в один слой и запекайте в течение 45 минут или около того, пока кожица не станет хрустящей. Пока крылышки запекаются, можно приготовить соус. Взбейте мед, соевый соус, чеснок и имбирь в небольшой миске. Добавьте 1/4 стакана воды в кастрюлю и хорошо смешайте венчиком. Доведите смесь до кипения и варите на слабом огне в течение 8 минут, чтобы глазурь начала немного сгущаться. Когда крылышки будут готовы, намажьте их глазурью и запеките в духовке еще около 10 минут.
Приятного аппетита!