ВКУСНО&СМАЧНО

Чтобы приготовить вкусные сырники, нужно немного времени и минимум продуктов. А есть их можно на завтрак, обед и ужин. Даже взять с собой в школу или институт.

Основа вкусных сырников – это хороший творог. Желательно взять домашний. А если готовит сырники без добавления муки – получатся не сырники, а объедение.

Проверенный рецепт сырников, для их приготовления понадобится:

Творог 600 гр.

Яйца 2 шт.

Мука – только для обвалки сырников

Растительное масло

Соль, сахар

Способ приготовления:

1)    В творог вбить яйца и хорошо перемешать. Добавить соль и сахар, снова перемешать.

2)    Из творожной массы лепим сырники и обваливаем их в муке.

3)    Разогреть масло на сковороде и жарить на нем сырники с обеих сторон до золотисто – красивого цвета.

4)    Если творог был первоклассным сырники разваливаться не будут. В противном случае нужно добавить муки в творог.

Подавать вкусные сырники со сметаной или сливками.

Если вы хотите внести некое «сырное» разнообразие, приготовьте

Рыбные котлеты с сыром

Для приготовления понадобится:

Рыбное филе 1 кг

Засохший хлеб 3 кусочка

Репчатый лук 2 шт.

Молоко 200 мл.

Твердый сыр 150 гр.

Сливочное масло 50 гр

Зелень.

Способ приготовления:

1)    Хлеб размочить в молоке.

2)    Пропустить через блендер или мясорубку рыбу, хлеб и лук.

3)    Сыр, сливочное масло нарезать кубиками. Зелень мелко нарезать.

4)    Из фарша слепить лепешку, внутрь положить кусочек сыра, сливочного масла и щепотку зелени. Слепить сырник.

5)    Жарить как обычные сырники.

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:

1. Вкусные булочки с морковкой Кто не любит свежих, горячих, пышных, вкусных  булочек. А если...
2. Как приготовить вкусные фрикадельки Что может быть вкусней фрикаделек в томатном соусе? А если...
3. Как приготовить вареники с картошкой   ГОТОВИМ ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ С КАРТОШКОЙ Для вареников тесто...
4. Как приготовить украинские галушки из творога Как приготовить украинские галушки из творога Рецепт приготовления украинских галушек...
5. Как приготовить селедочное масло   Скоро начнется рождественский пост, и этот рецепт приготовления селедочного...

3 комментариев к записи “Как приготовить вкусные сырники”