Кабачки запеченные
Ингредиенты:
1 молодой кабачок средних размеров
70 гр. сыра твердых сортов
100 гр. сметаны
1 зубчик чеснока зелень, соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:
Кабачок порезать кружочками, посолить. Сыр натереть на терке.
Кабачки уложить на противень. В сметану добавить измельченный чеснок и сыр. На каждый кружочек кабачка выложить сметанную смесь, сверху посыпать измельченной зеленью.
Запекать в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.
Приятного аппетита!!!