Салат из мидий с майонезом
Салат из мидий, кальмара и крабовых палочек – будет незаменимым блюдом для людей соблюдающих церковный пост.
Необходимые продукты:
Мидии 200 гр
Кальмар 1 шт
Крабовые палочки 100 гр
Болгарский перец 1 шт
Черный молотый перец
Майонез
Листья салата
Соль.
Способ приготовления:
1) Раздельно отварить мидии и кальмар.
2) Остудить и нарезать кубиками.
3) Нарезать кубиками перец и крабовые палочки.
4) Все перемешать и заправить майонезом.
5) Выкладывать порциями на лист салата.
Салат можно украсить зеленью и другими морепродуктами, а также натертым сыром.
02.04.2012 в 12:58
интересный рецепт. будем разнообразить свое постное меню) спасибо!