Салат “Авокадное чудо”
ПОНАДОБИТСЯ для приготовления салата из авокадо
1\2 кг. авокадо, пол лимона, 2 вареных яйца, майонез, соль, 50 гр. сливочного масла, маслины.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Из разрезанного авокадо выбираем мякоть ложкой, перемешиваем с 2 вареными яйцами и тертым сливочным маслом до однородной массы(можно просто все мелко нарезать).
В эту массу добавляем сок лимона, зелень, майонез и перемешиваем.
В конце салат из авокадо можно украсить маслинами и зеленью и креветками.