Красивые десерты
Прошли почти все зимние праздники, салаты, шуба и холодец – порядком надоели. Хочется чего то сладенького и легкого. Хочется красивого десерта.
Пирожное из творога
Потребуются продукты:
Творог 200 гр
Шоколад 100 гр
Сметана 1 ст.л.
Мед 1 ст.л ( можно заменить сахаром)
Ядра миндаля, финики
Способ приготовления:
1) Смешать творог со сметаной, медом или сахаром. Растереть ложкой.
2) На мелкой терке натереть шоколад.
3) Из 1 столовой ложки творожной массы – формируем лепешку, в которую ложим финик или миндальный орех.
4) Скатать шарик, обвалять его в шоколадной стружке и положить в холодильник на 1\2 часа.
Если в приготовлении используется крупнозернистый творог, его нужно протереть через дуршлаг. Вместо шоколада можно использовать измельченное печенье. А для начинки подойдут любые ягоды.
Вторым красивым десертом – будет пирожное, которое не требует выпечки.
Пирожное без выпечки «Вишенки»
Пока, во многих домах и квартирах стоят сосны, приготовим десерт, требующий веточек сосны.
Потребуются продукты:
Вафли 1 пачка (250 гр, кроме лимонных)
Молоко 50 мл
Масло 10 гр
Сахар
Сок свеклы 50 мл
Сок лимона 10 мл
Веточка сосны
Способ приготовления:
1) Вафли или печенье измельчить в блендере или мясорубке.
2) По чуть чуть добавляем в массу горячее молоко и масло.
3) Замешиваем «тесто», должен получиться мячик.
4) От мячика отщипываем кусочки и скатываем шарики в форме вишенок.
5) Смешать сок свеклы и лимона и опускать туда вишенки, затем обвалять в сахаре.
6) От ветки сосны оторвать иголки и воткнуть в вишню.
7) Поставить в холодильник.
Вот такие красивые и необычные десерты можно приготовить за 15 минут. Приятного аппетита.