Фруктовый десерт.
Фруктовый десерт.
Ингредиенты
Зефир -3 шт.
Сливки 20% – 200 мл.
Киви -4 шт.
Клубника – 300 г.
Шоколад – 50 г.
Способ приготовления
Зефир поломать на кусочки, залить сливками и взбить в блендере до получения густого однородного крема.
Клубнику нарезать половинками (крупную–на 4 части). Киви – мелкими кубиками.
В высокие прозрачные креманки выложить один вид фруктов и залить зефирно-сливочным кремом.
Сверху в один слой уложить другие фрукты и снова залить кремом.
Верхушку густо посыпать тёртым шоколадом.