СКУМБРИЯ ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ

Tweet

СКУМБРИЯ ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ

Ингредиенты:

Свежемороженая скумбрия — 2шт (700г);
Репчатый лук — 1шт (100г);
Петрушка -2-3 веточки;
Чеснок — 2 зубчика (5г);
Соль и свежемолотый перец — по вкусу;
Сок свежего лимона — пару капель.


Способ приготовления:

Скумбрию размораживаем и моем. Затем, разрезаем брюшко и потрошим рыбу, не отрезая голову. Хорошо промываем внутри. Рыбу солим, перчим и сбрызгиваем соком лимона.  Лук и зелень нарезаем мелко, перемешиваем. Заполняем брюшко нашей рыбки луком и петрушкой.

СКУМБРИЯ ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ

Натираем скумбрию чесночком (я выжимала его через чесночницу) и и заворачиваем каждую рыбку в фольгу.

СКУМБРИЯ ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ

Ставим в разогретую духовку до 200С градусов и выпекаем около часа, либо до готовности.  Подаем рыбу чуть приоткрыв фольгу. Можно украсить зеленью.

Приятного аппетита!!!

Комментировать

Новые рецепты на почту
стрелка
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Подписчиков:

Этот домен продается здесь: telderi.ru, и еще много других