Манные кексы
Ингредиенты:
манной крупы – 1 ст.
кефира – 250 мл.
яйца – 2 шт.
разрыхлителя – 1 ч. л.
сахара – 3 ст. л.
ванильного сахара – немного
щепотка соли
курага
Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром, венчиком. Добавить соль и разрыхлитель, перемешать.
Влить кефир, перемешать. Постепенно всыпать манную крупу, быстро перемешивая тесто венчиком. Заполнять формочки на 2/3, в центр ложем курагу. Выпекать 40 минут при 170 С°.
Приятного аппетита!!!
Комментировать
