шашлык на шпажках
Понадобится
2 луковицы
Головка чеснока
20 гр. Растительного масла
2 сладких перца
700 гр. Фарша
2 яйца
10 помидоров черри
3 ст. лож. Панировочных сухарей.
Способ приготовления
Поджарить измельчённый перец, лук и чеснок в растительном масле. Из фарша смешанного с яйцами и панировочными сухарями скатать шарики. После чего слегка поджарить. Нанизать на шпажки, положить в форму на жаренные лук и чеснок с перцем . Запекать шашлык на шпажках в духовке при 180С 10 минут.
Комментировать
