Выпечка просто и вкусно

Самая простая и вкусная выпечка – это орешки. Для их приготовления не понадобится много времени и кулинарного мастерства, как для приготовления некоторых тортов.

Орешки со сгущенкой

Для выпечки орешков понадобятся следующие продукты:

Для теста

Мука пшеничная 1,5 стакана

Сливочное масло 70 гр

Сахар 3 ст.л

Яйцо куриное 1 шт

1\3 ч.л разрыхлителя теста, соль

Для начинки

Сгущенное молоко 1 банка (варить на медленном огне 2-3 часа)

Способ приготовления орешков

1) Взбить яйцо венчиком с сахаром до полного растворения сахара.

2) В сотейнике растопить масло, и помешивая добавить к яйцам.

3) Добавить просеянную муку, разрыхлитель и соль.

4) Замешиваем тесто.

5) Тесто разделить на одинаковые части, и скатать из них шарики по размеру напоминающие крупную черешню.

6) Положить в разогретую форму шарики и выпекать.

7) С половинок орешков срезать лишние части и начинить вареной сгущенкой. Слепить половинки в орешки.

Чтобы выпечка орешки получилась не только простой, но и вкусной, к сгущенке можно добавить толченые грецкие орехи.

Самый простой кекс

Это самый простой и вкусный рецепт выпечки кекса. На все его приготовление уходит 20 минут плюс минимум продуктов.

Сливочное масло 1 пачка(200 гр)

Сахар 100 гр

Мука пшеничная 200 гр

Яйцо 3 шт

Разрыхлитель теста 1 пакетик

Способ приготовления простого кекса

1) Масло нарезать кубиками и положить в миксер

2) Туда же высыпать сахар.

3) Поочереди взбить яйца.

4) Добавить муку и взбить, потом добавить разрыхлитель теста. Чтобы наш простой кекс получился вкусным, муку вводим постепенно, постоянно перемешивая миксером.

5) В итоге должно получиться вот такое тесто.

6) Уложить в форму для запекания кулинарную бумагу, и выложить тесто. Чтобы легче было выкладывать липкое тесто, ложку нужно мочить в чашке с водой.

7) Выпекать кекс в разогретой до 180С духовке 30-40 минут

8) Когда кекс готов и остыл, разрезаем его вдоль и поливаем кондитерским коньяком, а затем намазываем тонким слоем джема. Соединяем две половинки.

Эти два рецепта простой и вкусной выпечки идеально подойдут не только для домашнего употребления, но и в случае если вы захотите пойти в гости свкусной выпечкой собственного приготовления.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.