Шоколадно кофейный торт

шоколадно-кофейный торт

Для приготовления шоколадно кофейного тортаособые кулинарные способности не потребуются, и продукты для его приготовления пойдут самые простые.

Мука 250 гр

Сахар 250 гр

Какао 75 гр

Стакан( 125 мл) крепкого кофе

Стакан молока

Яйца 2 шт

Разрыхлитель теста 1 ч.л.

Сода 2 ч.л.

Ванилин 1 ст.л.

Растительное масло 1 ст.л.

Способ приготовления:шоколадно-кофейный торт

1) Смешать в миске муку, какао, сахар, разрыхлитель теста и перемешать.

2) Добавить масло, яйца, молоко, кофе и взбить миксером.шоколадно-кофейный торт

3) Смазать форму для запекания сливочным масло и вылить туда шоколадную массу. Выпекать в духовке 170С 40-60 минут.

4) Приготовим шоколадный соус. Для этого потребуется:

Масло сливочное 150 гр

Сахарная пудра 250 гр

Какао 50 гр

Черный шоколад 200 гр

Сливки домашние 50 мл

Ванилин 1 ч.л.

1) Растопить шоколад в сотейнике. Затем остудить.шоколадно-кофейный торт

2) Миксером взбить сахарную пудру с растопленным маслом.

3) Добавить шоколад, ванилин, какао и все взбить до однородной массы.шоколадно-кофейный торт

4) Тем временем корж готов и уже остыл. Разрезаем его на 2 или 3 куска вдоль.

5) Каждый шоколадный корж смазываем шоколадным соусом, получается шоколадно-кофейный торт. Ставим его пропитываться на 20 минут.

Предполагаю удивление по поводу наличие соды и разрыхлителя теста одновременно. Да еще столовая ложка ванилина – но так было в источнике и получилось вкусно.

Вкусные торты станут прекрасным украшением любого стола.

0 thoughts on “Шоколадно кофейный торт

  1. Ольга

    Возьму этот рецепт на заметку-все просто готовить вроде и очень вкусно)))

    Reply
  2. Иван

    Такие торты у меня всегда вызывают уважение и непоколебимое желание его вкусить. :)

    Reply
  3. Елена Кузнецова

    Просто обожаю шоколадный торт! Попробую сделать на Пасху! Спасибо за красивый рецепт!

    Reply
  4. Лариса

    Очень вкусный наверняка! Все продукты в пределах досягаемости!

    Reply
  5. Данила

    Спасибо за такие интересные рецепты, еще и иллюстрации такие красивые, очень здорово в общем!

    Reply

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.