Рецепт творожной запеканки с изюмом

творожная запеканка с изюмом

Для приготовления потребуется:

Творог не жирный 700 гр

Сахар – песок 600 гр

Яйцо 2 шт

Овсяные хлопья 5 ст.л

Молоко 100 мл

Орехи 50 гр

Изюм 50 гр

Способ приготовления:творожная запеканка с изюмом

1) Творог размять, смешать с сахаром, яйцами.творожная запеканка с изюмом

2) Добавить в творожную массу овсяные хлопья.творожная запеканка с изюмом

3) Влить в творожную массу молоко и все хорошо перемешать.

4) Орехи и изюм залить кипящей водой и дать 5 минут настояться. Затем слить воду, почистить орехи от шелухи. Мелко порезать орехи и добавить в творожную массу. Все опять перемешать.творожная запеканка с изюмом

5) Смазать форму для запекания маслом и выложить туда творожную массу.

6) Выпекать творожную запеканку с изюмом в духовке 180С 30-40 минут.

Рецепт творожной запеканки можно изменить – заменив изюм с орехами на курагу, цукаты или сухофрукты.

Если многим женщинам и детям творожная запеканка с изюмом – безальтернативный вариант, то мужчинам другой рецепт:

Картофельная запеканка с фаршемзапеканка

Потребуются продукты:

Фаршсвиной или говяжий 400 гр

Картофель 5 шт

Лук репчатый 1 шт

Замороженный горошек 1 стакан

Томатная паста 1 ст.л.

Молоко 1\2 стакана

Морковь мороженная 1\2 шт

Способ приготовления:

1) Сварить картофель, добавить молоко и сделать из него жидкое пюре.

2) Обжарить на сковороде лук, затем добавить туда фарш. Через 5 минут добавить морковь нарезанную кубиками, горошек, пасту. Посолить, поперчить, тушить еще 5-10 минут.

3) В форму для запекания выложить фарш и овощи, сверху равномерно распределить картофельное пюре. Выпекать15-20 минут в духовке 180С.

0 thoughts on “Рецепт творожной запеканки с изюмом

  1. Лидия

    Очень красиво смотрится запеканка с цукатами!

    Reply

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.