Зачем и кому нужны постные блюда?

Если бы мне раньше задали такой вопрос, я бы ответил на него так :постные блюда-это черный хлеб и вода, а едят все это монахи которые сидят в пещерах.

Большим удивлением было для меня то что один мой одноклассник стал священником. А когда он должен был приехать к нам в гости (а на дворе был пост), мы принялись искать из чего же можно готовить блюда в постные дни, и были приятно удивлены большим изобилием постных блюд, которые к тому же были очень вкусными и полезными.

В году кроме постных дней среды и пятницы, есть четыре многодневных поста: Великий, Петра и Павла, Успенский и Рождественский. В Великий и Успенский посты не разрешается употребление мяса, рыбы, яиц, молочных продуктов. В рождественский пост разрешается употреблениерыбы.

Зато из скольких других продуктов, а это рыба, морепродукты, овощи, фрукты, всевозможные каши, грибы, орехов изюма можно приготовить всякие вкусные и разнообразные блюда. Даже многие врачи и диетологи советуют своим пациентам постится.

В отличии от вегетарианцев, которые не едят мясную пищу из жалости к убиенным животным в православии считается что всякая пища чиста перед Богом. А переход во время постов от мясной (скоромной) пищи на менее питательную (растительную)служит для того что бы наше тело, со своими постоянно растущими запросами в пище не возвышалось над нашим духом. Этот переход нам не приятен, но благодаря этому наш дух проявит власть над нашими привычками и страстями, а не станет их рабами.

Например, после плотного обеда попробуйте заняться серьезной работой и увидите как это тяжело. В голову не лезут никакие мысли кроме как посидеть или лучше полежать. Поэтому если вы хотите по другому взглянуть в свою душу, попробовать начать духовную жизнь – лучше это сделать во время поста.

Ну а что касается встречи одноклассника-священника, то мы все-таки попали впросак. Оказывается и в Великий пост есть дни (Благовещенье и Вербное воскресение) в которые можно вкушать рыбу. А он приехал как раз в один из этих дней.

Наслаждайтесь вкусными постными блюдами и будьте здоровы!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.