САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С АНАНАСОМ

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С АНАНАСОМ

ПРОДУКТЫ КОТОРЫЕ ПОНАДОБЯТСЯ

200гр консервированного ананаса

1 вареная свекла

1 красный перец

200гр белокочанной капусты, листья салата, сахар, соль по вкусу.

ДЛЯ УКРАШЕНИЯ

Зелень петрушки, колечко ананаса,2-3 полоски сладкого перца.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1) У сладкого перца удалить плодоножку и семена, нарезать тонкими полосками. Несколько полосок нарезать мелкими кусочками для украшения.

2) Капусту мелко нашинковать.

3) Подготовленные перец и капусту опустить в ледяную воду.

4) Ананас мелко нарезать.

5) Свеклу очистить нарезать кубиками.

6) Листья салата нарезать полосками.

7) На глубокую салатницу выложить полоски салата, на них-свеклу, ананас, сладкий перец и капусту.

8) В соке ананаса растворить соль, сахар и полить получившийся салат.

9) Украсить салат кружочком ананаса, зеленью и кусочками сладкого перца.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.