Простое блюдо из осьминога

Приготовим простое блюдо лингвине с рагу из осьминога. Лингвине – это сплющенные спагетти. Процесс приготовления напоминает готовку мясного рагу.рагу из осьминога

1) У осьминога вывернуть голову и вычистить ее хорошенько.осьминог

2) Отделить щупальца от головы.

3) Оставить несколько щупальцев, остальное мясо осьминога измельчить в блендере.осьминог

4) Мелко нарезать чеснок, петрушку, лук и поджарить все на оливковом масле. Затем добавить туда массу из блендера и целые щупальца, порезанные на кусочки. Добавить 1\2 стакана белого сухого вина.

5) Когда жидкость в сковороде почти выкипит, добавить томатной пасты и тушить дальше.

6) Затем отвариваем спагетти Linguine и подаем их вместе с рагу из осьминога.рагу из осьминога

В результате у нас получилось очень простое, но полезное блюдо из осьминога, в котором содержится очень большое количество полезных для организма веществ.

А спагетти лингвине содержат огромное количество белка и каротиноидных пигментов и отлично подходят для здорового и сбалансированного питания.

.

0 thoughts on “Простое блюдо из осьминога

  1. Александр

    Хороший рецепт. Теперь осталось найти осьминога.

    Reply
  2. Геннадий

    Ну наконец-то, а то поймал осьминога, а что из него сделать не знаю…Теперь-то уж конечно. Спасибо

    Reply
  3. Михаил

    Такого я не готовил ещё) Спасибо за рецепт)

    Reply

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.