Пельмени с креветками

пельмени с креветкамиКому надоели простые пельмени, и захотелось экзотики – приготовьте пельмени с креветками.

Для теста нам потребуется:

Пшеничная мука 1\2 кг

Яйцо куриное 2 шт

Масло растительное 1 ст.л.

Вода очищенная 200 мл

Соль 1\2 ч.л.

Для приготовления начинки:

Очищенные креветки1\2 кг

Лук репчатый 2 шт

Масло для жарки

Соль, перец

Способ приготовления:

1) Просеять муку, сделать отверстие в середине и разбить туда яйца, затем перемешать. Посолить, добавить растительное масло и воду.

2) Замесить из теста шар, накрыть пленкой и оставить в покое на 1\2 часа.пельмени с креветками

3) Тем временем обжарить вместе креветки и лук, посолить и поперчить.

4) Оторвать от шара теста кусок и раскатать колбаской. Колбаску из теста порезать брусочками. Каждый кусок обвалять в муке и приплюснуть.

5) Раскатать брусочки в круги. В кружки накладываем начинку из креветок и лепим пельмени.

6) Отварить пельмени с креветками и посыпать зеленью.

0 thoughts on “Пельмени с креветками

  1. Виктория

    Пельмени с креветками ещё не пробовала, наверно в них почти всё можно завернуть!

    Reply
  2. Оксана Яшная

    Очень интересный рецепт. Никогда не ела пельмени с креветками.

    Reply
  3. Вера

    И для меня в новинку такой вариант казалось бы традиционного люда. Хотя оригинально. Стоит попробовать).Тем более не люблю мясо. Спасибо.

    Reply
  4. Сергей

    Вот пельмени с креветками я еще не пробовал…Наверно вкусно!

    Reply
  5. Михаил

    Пельмени – мое любимое, но с креветками надо попробовать. Спасибо.

    Reply
  6. григорий

    Не прочитав этой статьи, никогда бы не инициировал приготовление пельменей с креветками, а так все получилось, спасибо.

    Reply
  7. lyubov

    Да, очень интересный рецепт, спасибо? надо попробовать. Вы исправьте под 1-й картинкой текст “с грибами” на “с креветками”

    Reply
  8. Светлана

    Интересный рецепт, нужно попробовать.Спасибо.

    Reply

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.