Пирог с лососем киш

пирог с лососемДля приготовления пирога с лососем киш понадобится:

Для теста:

200 гр муки

100 мл воды или овощного бульона

1 ст л оливкового масла

Для начинки пирога с лососем:

400-500 гр филе лосося

Зеленый лук 1 пучок

2 яйца

100 гр соевого молока, 2 ст. л овощного бульона

Способ приготовления:

1) Насыпать муку на стол, сделать воронку, налить туда масло и бульон, замесить.

2) Когда получилось упругое тесто, завернуть его в пленку и отправить в холодильник на 2 часа.

3) Достать тесто, тонко раскатать. Должен получиться круг чуть больше чем форма.

4) Смазать форму для пирога маслом и выложить круг теста.

5) Отправить в духовку 180С на 5-7 минут.

6) Нарезать кусочками лосось и лук.

7) Взбить в блендере молоко, яйца, бульон.

8) В форму с тестом выложить начинку из лососяс луком и залить смесью из блендера.

9) Запекать в духовке 180С 20-30 минут.пирог с лососем

Если вы не любите возиться с приготовлением теста, то вам подойдет рецепт приготовления пирога киш по-французски.

0 thoughts on “Пирог с лососем киш

  1. Ирина

    Спасибо за рецепт такого прекрасного пирога!

    Reply
  2. Александра Клименко

    И была вроде не голодная, но ОЧЧЕНЬ захотелось пирога с лососем!

    Reply
  3. Natabul

    Отличненький пирог получается – вкусненький! Люблю все с рыбой!

    Reply
  4. Вячеслав

    Хороший рецептик. Оригинально готовится! Спасибо.

    Reply
  5. Регина Морозова

    Рыба – это любимый продукт нашей семьи. Думаю пирог будет по вкусу. Большое спасибо.

    Reply

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.