Фруктовый салат «Осенний сад»

ПОНАДОБИТСЯ

2 яблока

2 груши

6 слив

ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОУСА

1\2 банана

1\2 луковицы

100 гр чищеных грецких орехов

100 гр сметаны

1 ч.л. сахара

2 помидора, соль.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1) Очищенный лук нарезаем кольцами, после чего заливаем его холодной водой. Через полчаса сливаем воду и мелко его нарезаем.

2) Вымытый банан очистить и размять. Помидоры мелко нарезать. Орехи мелко порезать, немного оставить для украшения.

3) Помидоры, банан, лук, орехи положить в блендер, добавить сметану, соль, сахар и взбить.

4) У яблок и груш вырезать серединки и нарезать их кубиками. У слив удалить косточку и нарезать мелкими кусочками.

5) Все фрукты перемешать и полить соусом взбитом в блендере.

6) Выложить салат в красивое блюдо, украсить орехами и виноградом или другими фруктами.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.