Горячее блюдо быстро

Запеканка из овощей и куриного фарша

Горячее блюдо быстро

Как совместить полезное с приятным? Чтобы приготовить блюдо быстро, но, тем не менее – вкусно и полезно? Вот несколько рецептов горячих блюд, которые быстро готовятся.

Запеканка из овощей и куриного фарша

Для приготовления потребуется:

Куриный фарш 1\2 кг

Лук репчатый 1 шт

Картофель 1 шт

Помидор 2 шт

Болгарский перец 1 шт

Сметана 3-4 ст.л.

Оливковое масло 1 ст.л.

Сыр твердых сортов 100 гр

Способ приготовления:

1) Лук очистить и пропустить через мясорубку или блендер. Смешать с фаршем. Посолить, поперчить.

2) В форму для выпекания выкладываем полученную массу.

3) Сверху выкладываем нарезанные дольками овощи (помидоры, перец), картофель натираем на терке.

4) Сверху полить сметаной и посыпать тертым сыром. Каждый слой посолить и поперчить.

5) Выпекать в духовке 200С около 35-45 минут

Если это блюдо для вас горячее, но не слишком быстрое – переходим ко второму варианту:

Волосатые сосиски

Для приготовления понадобятся:

Сосиски

Спагетти

Любые овощи для украшения

Способ приготовления:

Волосатые сосиски

1) Сосиски очистить от пленки.

2) Воткнуть спагетти в сосиски

3) Варить до приготовления.

4) Украсить включив фантазию.

А третье блюдо – хоть и не горячее, но очень вкусное и необычное.

Готовится быстро и может послужить украшением любого стола.

Пародия на суши

Пародия на суши

Для приготовления потребуется:

Сыр Рикотто

Слабосоленая семга или форель

Свежий огурец

Кедровые орешки

Укроп

Лимон

Способ приготовления:

1) Смешать мелко натертую цедру лимона, поджаренные кедровые орешки. Смешать с сыром, добавить мелко нарезанный укроп. Выдавить в массу сок половины лимона.

2) Огурец нарезать ломтиками. Начинка для суши готова.

3) На бамбуковый коврик расстелить пищевую пленку.

4) Нарезать рыбу пластинами и выложить на коврик внахлест.

5) На рыбу выкладываем начинку и несколько долек огурца.

6) Сворачиваем в ролл (колбаску) и помещаем в холодильник.

7) Достаем из холодильника, разворачиваем пленку и режем острым ножом наискось.

8) Выкладываем на блюдо и украшаем зеленью и лимоном.

И, все это можно запить одной бутылочкой пива.

одна бутылка пива

Получилось приготовить 3 быстрых блюда и несколько горячих.

Приятного аппетита, поделитесь своими отзывами в комментариях.

0 thoughts on “Горячее блюдо быстро

  1. Юрий

    Дочь намедни приготовила, правда вместо куриного фарша использовала рыбу.

    Reply
  2. Елена

    Запеканки всегда выручают. Люблю готовить в духовке.А в этом рецепте пицца настоящая, но без теста – вкусно!

    Reply
  3. юрий антоневич

    Мы делаем похожие на вашу запеканку котлеты из картофеля с фаршем. Вкусно.

    Reply
  4. Елена

    Интересные, вкусные рецепты. Сын как раз спросил: не хочешь ли ты сделать суши? А я и не умею их делать. Зашла к вам – и вот они, суши! Так что, завтра в магазин схожу и буду практиковаться :)

    Reply

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.